为认真贯彻落实 “三抓三促”行动，3月28日，我院动医201班、动科201班81名同学在任课教师沈青义、蒋梅的带领下，到临洮县畜禽定点屠宰厂开展生产实训，同时特邀临洮县洮阳镇检疫站6名兽医专家进行现场指导。

通过实地观摩和现场操作，同学们认识到生猪定点屠宰及检疫工作涉及的知识面非常广泛，每一个重点环节都需要有专人负责，分工明确，规范屠宰厂检疫工作与人民群众的生活密切相关，是确保人民吃上“放心肉”的最后一步，加强动物屠宰加工卫生监督及屠宰检疫为动物性食品安全及公共卫生安全提供坚实的保障，同时也懂得了知行合一对学习、巩固知识的重要性。

通过生产实训，旨在培养出一支理论扎实、素质优良、技术过硬的畜牧兽医应用型人才，为乡村振兴提供坚实的人才支撑。