11月3日,基建后勤处组织召开了餐厅从业人员食品安全培训会议,会议由基建后勤处负责人赵明涛主持,处室相关人员及餐厅全体从业人员参加。
会上,赵明涛就开学以来征求到的学生意见建议及平时对学院餐厅检查所发现的问题,从维护学生权利、保障饮食安全、严格服从管理、改善服务态度、加快供餐速度等方面提出了整改措施,并就下一步餐厅工作做出了安排。
最后,组织从业人员观看了《学校食堂食品安全管理与操作规范》教学片,通过观看教学片,进一步规范了食品安全操作。会后,从业人员纷纷表示通过此次培训,进一步提高了餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全意识,在今后的工作中将继续为全体师生营造健康、安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学院的稳定和发展做出应有的贡献。