蔬菜园艺工（高级）操作试题

A—01鉴定点名称：显微镜的使用

试题1：显微镜的使用

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：显微镜的使用

②本题分值：20分

③考核时间：20min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：见下表（每人一份）：

序号	名称	规格	数量	备注
1	光学显微镜		1台
2	切片		1张
3	擦镜纸		2张

（2）考生准备：

①试题名称：显微镜的使用

②本题分值：20分

③考核时间：20min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值20分

（2）考核时间20min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：显微镜的基本操作方法。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3. 配分与评分标准：

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	取镜检查	在2分种内操作准确，检查完整	3	（1）操作不准确视程度扣1-2分； （2）超时扣1分。
2	对光置片	在1分钟内所对光线明亮，置片正确	4	（1）光线差、置片不正视程度扣1-3分； （2）超时扣1分
3	低、高倍镜镜检观察	在5分种内完成操作，并符合规程	10	（1）低倍显微镜使用不规范扣1-3分； （2）高倍显微镜使用不规范扣1-3分。
4	还镜、装箱	显微镜部件复位	3	（1）操作不规范扣1-2分； （2）未复位扣1分。
合计			20
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

A—02鉴定点名称：溶液的配制

试题1：百分比溶液的配制

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：百分比溶液的配制

②本题分值：20分

③考核时间：20min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：见下表（每人一份）：

序号	名称	规格	数量	备注
1	化学实验室		1间
2	天平		1台/人
3	硝酸铵(或磷酸二氢钾、五水硫酸铜等)		500克/人
4	蒸馏水		若干桶
5	容量瓶	100毫升	2只/人
6	玻棒		2根/人
7	烧杯	100毫升	2只/人
8	量筒或量杯	100毫升	2只/人

（2）考生准备：

①试题名称：百分比溶液的配制

②本题分值：20分

③考核时间：20min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值20分

（2）考核时间20min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：百分比溶液配制的基本操作方法。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3. 配分与评分标准：

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	计算	计算所需药品的质量的方法	3	（1）计算方法错误扣2分 （2）计算数据错误扣1分
2	称量	天平称量	3	（1）天平使用方法错误扣1-2分 （2）称量不准确扣1分；
3	溶解	正确的溶解操作	3	（1）溶解不完全扣2分 （2）操作不正确扣1分
4	移液	正确的移液、引流	3	（1）未使用玻璃棒引流的扣1分 （2）溶液洒出扣2分
5	定容	定容在容量瓶中	3	定容不准确扣1-3分
6	摇匀	将溶液摇匀	2	缺少该步骤扣两分
7	存放	将溶液存放于试剂瓶中,贴标签,标明溶液名称、浓度、配制时间等	3	（1）缺少该步骤扣3分 （2）忘记贴标签扣2分 （3）没有标全溶液情况扣1分
合计			20
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

B—01鉴定点名称：蔬菜相关识别、分类

试题1：蔬菜种子的识别、分类

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：蔬菜种子的识别、分类

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：按下表准备：

序号	名称	规格	单位	数量	备注
1	桌子		张	3
2	培养皿或种子瓶、	10cm或100ml	个	25
3	蔬菜种子的实物（或标本、图片、PPT等）		g／种 或个/种	20种
4	放大镜		个	2
5

（2）考生准备：

①试题名称：蔬菜种子的识别、分类

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：在准备的蔬菜种子中随机抽取10种，分别说出蔬菜名称、所属科、农业生物学类型。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	识别、分类	在规定时间内，随机抽取10种，分别说出蔬菜名称、所属科、农业生物学类型。	10	（1）错一个种类扣1分。 （2）超时停止。
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

试题2：蔬菜种类的识别、分类

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：蔬菜种类的识别、分类

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：蔬菜30种（实物或标本、图片、PPT等）

（2）考生准备：

①试题名称：蔬菜种类的识别、分类

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：在准备的蔬菜中随机抽取10种，分别说出蔬菜名称、所属科、农业生物学类型。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	识别、分类	在规定时间内，随机指定10种蔬菜，分别说出蔬菜名称、所属科、农业生物学类型。	10	（1）错一个种类扣1分。 （2）超时停止。
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

B—02鉴定点名称：常见化肥种类识别、性质和使用方法

试题1：常见化肥种类的识别、性质和使用方法

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：常见化肥种类的识别、性质和使用方法

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：按下表准备：

序号	名称	规格	单位	数量	备注
1	桌子		张	3
2	广口瓶、试管、广泛PH值试纸、放大镜、蒸馏水等			若干
3	常见化肥的实物		g／种	10种

（2）考生准备：

①试题名称：常见化肥种类的识别、性质和使用方法

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：在准备的化肥中随机抽取5种，通过外表观察、加水溶解、酸碱性测定，正确说出其名称、性质、使用方法。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

 

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	外表观察	颜色、颗粒形状、吸湿性、气味	2、5	（1）错一个种类扣0、5分。
2	加水溶解	加入3-5倍的水 分为易容、部分溶解和难容	2、5	（1）错一个种类扣0、5分。
3	酸碱性	PH值试纸检查 分为酸、中、碱性	2、5	（1）错一个种类扣0、5分。
4	使用方法	基肥、追肥、禁忌	2、5	（1）错一个种类扣0、5分。 （2）超时停止。
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C—01 鉴定点名称：蔬菜劈接（切接）技术

试题1蔬菜劈接（切接）技术

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：蔬菜劈接（切接）技术

②本题分值：50分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：见下表：

序号	名称	规格	数量	备注
1	黄瓜苗（或甜瓜苗）、南瓜苗 茄子苗、番茄苗	株	2-4株/生
2	专用嫁接夹	个	1-2个/生
3	嫁接刀片	个	2-4

（2）考生准备：

①试题名称：蔬菜劈接（切接）技术

②本题分值：50分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值50分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：按插接规定程序操作。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	砧木	选取正确，削砧木正确	15	砧木选取时期、方法不正确（扣1-5分） 削砧木不正确（扣1-10分）
2	接穗	选取正确、削接穗正确	15	接穗选取不正确（扣1-5分） 削接穗不正确（扣1-10）
3	插接穗	砧穗密接、形成层对齐	15	砧穗不密接（扣1-5分） 砧穗形成层不对齐（扣1-10分）
4	固定	位置适当	5	位置不适当（扣1-5分）
合计			50
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C--02鉴定点名称：蔬菜热水烫种

试题1蔬菜热水烫种技术

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：蔬菜热水烫种技术

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：按下表准备

序号	名称	规格	单位	数量	备注
1	蔬菜种子		g	5g/生
2	烧杯、玻璃棒	100-200mL	个	1个/生
3	开水、凉水		kg	500-1000g/生

（2）考生准备：

①试题名称：蔬菜热水烫种技术

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：正确选取种子、水量、水温、处理时间、工艺流程。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	种子选取	种子选取正确	2	种子选取不正确（扣2分）
2	水量	水量正确	2	水量不正确（扣1-2分）
3	水温	水温正确 75℃(三开兑一凉)	2	水温不正确（扣1-2分）
4	烫种时间	浸种时间正确（口述）	2	浸种时间不正确（扣1-2分）
5	工艺流程	工艺流程规范	2	不规范（扣1-2分）
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C—03鉴定点名称：蔬菜营养障碍的诊断、原因及防治措施

试题1蔬菜营养障碍的诊断、原因及防治措施

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：蔬菜营养障碍的诊断、原因及防治措施

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：当地常见蔬菜主要营养障碍的实物（或标本、图片、PPT）20种。

（2）考生准备：

①试题名称：蔬菜营养障碍的诊断、原因及防治措施

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：随机抽取10种，正确诊断，说出名称、原因和防治的关键时期及方法。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	当地常见蔬菜主要营养障碍的实物（或标本、图片、PPT）20种	随机抽取10种，正确诊断，说出名称、原因和防治的关键时期及方法。	10	（1）错一种扣1分 （2）超时停止
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C—04 鉴定点名称：蔬菜病虫草害的诊断及综合防治

试题1（2、3）常见蔬菜病（虫、草）害诊断及综合防治

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：常见蔬菜病（虫、草）害诊断及综合防治

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：当地常见蔬菜主要病（虫、草）害实物（或标本、图片、PPT）20种。

（2）考生准备：

①试题名称：常见蔬菜病（虫、草）害诊断及综合防治

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：实际操作

（4）具体考核要求：随机抽取10种，正确诊断，说出名称和综合防治的关键时期及方法。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	当地常见蔬菜主要病（虫、草）害实物（或标本、图片、PPT）20种。	随机抽取10种，正确诊断，说出名称和综合防治的关键时期及方法。	10	（1）错一种扣1分 （2）超时停止
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C—05鉴定点名称：西瓜、甜瓜整枝留瓜技术

试题1西瓜、甜瓜整枝留瓜技术

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：西瓜、甜瓜整枝留瓜技术

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：见下表：

序号	名称	规格	数量	备注
1	西瓜、甜瓜（直立栽培或地爬栽培）		若干
2	沙网袋		1个/生
3	草绳、撕裂膜		若干
4	布袋		1个/生

（2）考生准备：

①试题名称：西瓜、甜瓜整枝留瓜技术

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：操作和口试

（4）具体考核要求：按常规规定程序操作。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	整枝	整枝方式、方法	2	整枝方式、方法不正确（扣0.5-2分）
2	留瓜	留瓜节位、留瓜标准	4	留瓜节位、留瓜标准（每种扣0.5-2分）
3	吊瓜	吊瓜方法	2	吊瓜方法不正确（扣0.5-2分）
4	落瓜	落瓜方法	2	落瓜方法不正确（扣0.5-2分）
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C—06鉴定点名称：番茄扦插育苗技术

试题1：番茄扦插育苗技术

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：番茄扦插育苗技术

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤设备设施准备：见下表

（2）考生准备：

①试题名称：番茄扦插育苗技术

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：实际操作

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1） 本题分值10分

（2） 考核时间10min

（3） 考核形式：实际操作

（4） 考核要求：插条的选择、处理、扦插、扦插后管理。

（5） 否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不按规定程序进行者。

②不参加考核者。

③插条选择错误。

3.配分与评分标准

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	插条选择	插条选择正确	2	插条选择不正确（扣0.5-2分）
2	插条处理	插条处理符合要求	3	插条处理不符合要求（扣0.5-3分）
3	扦插	扦插方法正确	3	扦插方法不正确（扣0.5-3分）
4	扦插后管理	扦插后管理（成活率）	2	扦插后管理（口述）不正确（扣0.5-2分）
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日

 

C—07鉴定点名称：现代智能温室环境调控

试题1现代温室环境调控

1．准备要求：

（1）考场准备：

①试题名称：现代温室环境调控

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：操作和口试

⑤设备设施准备：现代温室一栋。

（2）考生准备：

①试题名称：现代温室环境调控

②本题分值：10分

③考核时间：10min

④考核形式：操作和口试

⑤工具及其他准备：无

2．考核要求：

（1）本题分值10分

（2）考核时间10min

（3）考核形式：操作和口试

（4）具体考核要求：随机抽取一项调控内容；方法正确。

（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，则应及时终止考试，考生该试题成绩记为零分。

①不参加考核者。

②不按规定程序进行者。

3. 配分与评分标准：

序号	考核内容	考核要点	配分	评分标准	扣分	得分
1	指标设定	根据植物的特性及生长情况，设定环境控制指标准确	5	环境设定不合理扣1-5分
2	调控方法	制定环境调控措施（包括增加方法、保持方法和降低方法）正确	5	增加、降低、保持方法不合理，扣1-5分
合计			10
评分人： 年 月 日 核分人： 年 月 日